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交联聚维酮(PVPP)

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产(chan)品介(jie)绍:

中国药(yao)典名:交联聚维酮。

化学名称:交联聚(ju)乙烯(xi)基吡咯(ge)烷(wan)酮,聚(ju)乙烯(xi)基聚(ju)吡咯(ge)烷(wan)酮,PVPP。

INCI/CTFA:Insoluble PVP。

CAS NO.:25249-54-1;9003-39-8。

产品性(xing)(xing)状(zhuang):白(bai)色或(huo)乳白(bai)色自(zi)由流动(dong)粉末,易吸潮,无味或(huo)略有特征(zheng)性(xing)(xing)气味,不溶(rong)于水、碱、酸和(he)一般有机溶(rong)剂,具有很(hen)强的膨(peng)胀性(xing)(xing)能和(he)与多类物质(zhi)的络合能力,在(zai)水中(zhong)易膨(peng)胀,但不形成凝胶。

化学结构:

交联聚维酮


质量(liang)指标:

医药级/食品级质量标准

交联聚维酮


产品(pin)用(yong)途:

1、酿造行(xing)业:PVPP是(shi)一种(zhong)不(bu)溶性的(de)、高分子量交联化合物(wu),具有很好的(de)吸附性能,能够选择(ze)性络(luo)合花色苷,丹宁,这些(xie)多酚(fen)类(lei)物(wu)质易使(shi)饮料(liao)、啤酒、白酒、果汁产生浑浊和变色。PVPP在我国(guo)浓缩苹果清汁中得到良(liang)好的(de)开发使(shi)用。

2、啤酒(jiu)(jiu)行业(ye):PVPP稳(wen)(wen)定剂以(yi)微孔化的(de)(de)干(gan)燥(zao)白(bai)色(se)粉末状态提(ti)供,具有(you)极高的(de)(de)比表面积(1.2平(ping)方米/克)。PVPP高度(du)(du)选择性(xing)(xing)地吸附与(yu)蛋白(bai)质交联(lian)的(de)(de),大小(xiao)及分(fen)子直(zhi)径相适的(de)(de)多酚,在正(zheng)常剂量下,PVPP能减少(shao)啤酒(jiu)(jiu)中大约40%的(de)(de)花(hua)色(se)素成份,可用(yong)(yong)作(zuo)啤酒(jiu)(jiu)、果(guo)酒(jiu)(jiu)、饮(yin)料酒(jiu)(jiu)的(de)(de)稳(wen)(wen)定剂,延(yan)长其货架寿命达三(san)百天,并(bing)改善(shan)其透明度(du)(du)、色(se)泽和(he)味道。该产品(pin)有(you)一(yi)次(ci)性(xing)(xing)和(he)再生(sheng)性(xing)(xing)两种规格,一(yi)次(ci)性(xing)(xing) PVPP 适合(he)中小(xiao)企业(ye)使用(yong)(yong);再生(sheng)性(xing)(xing) PVPP 需购置专用(yong)(yong)过(guo)滤设备,但 PVPP 可回(hui)收利用(yong)(yong),适合(he)大型啤酒(jiu)(jiu)厂使用(yong)(yong)。

3、由于PVPP具有极好的(de)结(jie)(jie)构,即它自形成分子内氢键(jian),而能留出所有和(he)氢键(jian)法(fa)合的(de)位置去(qu)吸(xi)附多酚。微孔(kong)化的(de)PVPP稳定剂(ji)把对形成混浊前体(ti)物(wu)多酚的(de)高选择(ze)性(xing)和(he)增强吸(xi)附作用结(jie)(jie)合起(qi)来,以(yi)不溶性(xing)的(de)粉末状态供应。

4、医药行(xing)业:PVPP作为崩(beng)解剂,具(ju)有十分(fen)优异的性(xing)(xing)质。由于(yu)具(ju)有高(gao)溶胀压力(li),高(gao)毛细管活性(xing)(xing)以及显著(zhu)的水合能(neng)力(li)等综合性(xing)(xing)性(xing)(xing)质,PVPP极适(shi)合用作医药系统中的药片崩(beng)解剂。

5、PVPP和多元酚能形成稳(wen)定的(de)络(luo)合(he)物,不仅可用于(yu)啤酒的(de)澄清工艺中,而且也可用于(yu)精制水(shui)溶性(xing)或含酒精的(de)草药浸出物和酊(ding)剂。

6、PVPP可(ke)(ke)在(zai)浸出物(wu)中悬浮(fu),并(bing)在(zai)一定(ding)时间之后过滤除去,浸出物(wu)可(ke)(ke)缓慢通过PVPP床层(ceng)渗滤。另外,PVPP还可(ke)(ke)以和多元酚化合,这一性质可(ke)(ke)用于改善植物(wu)医药(yao)的稳定(ding)性。


产(chan)品包装:

采用纸板桶包(bao)装,内衬双层(ceng)PE袋。按一般化学品规(gui)定(ding)贮运,净重25kg/桶,可按客户需要(yao)包(bao)装。


储存(cun)条件:

本(ben)品化学(xue)性质不活泼,易吸潮,常温、干燥、避光处密(mi)封保存。

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